Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Der er meget forvirring omkring forskellen mellem fisk olie og krill oliens sundhedsmæssige fordele. Er der forskel på de to? Er den ene mere gavnlig end den anden?
Både fiskeolie og krillolie indeholder omega-3 fedtsyrer, specifikt docosahexaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EPA). Disse essentielle fedtsyrer kan hjælpe med at sænke triglycerider og reducere smerter og betændelse hos dem med gigt.
En undersøgelse fra 2016 viste en lignende stigning i blodniveauerne af DHA/EPA, når ækvivalente doser fiskeolie og krillolie blev givet til testpersoner over fire uger.
Fiskeolie kommer fra fisk. Almindeligvis kommer kommerciel fiskeolie fra tun, sild og sardiner. Når den ekstraheres, har fiskeolie generelt en hvid eller gul farve. Det har lave antioxidantegenskaber, hvilket betyder, at det ikke fungerer godt som en antioxidant. Det leveres til kroppen som et triacylglycerid (TAG), når det indtages. Fiskeolie af kommerciel kvalitet skal gennemgå yderligere rensningsprocesser for at eliminere tungmetaller, der kan være til stede.
Ligeledes kommer krillolie fra krill, krebsdyr høstet fra det antarktiske område. Krill lever af planteplankton og marine alger og er i bunden af fødekæden. Som et resultat har krill i deres naturlige habitat ringe eller ingen tungmetaleksponering, så ekstra rensning er ikke påkrævet.
En krill er et lille, rødt, hummerlignende væsen, der findes i det sydlige Atlanterhav. Krillolie er en essentiel fedtsyre med en karakteristisk rød farve. Det har tendens til at være dyrere end fiskeolie. Når det indtages, leveres det til kroppen i phospholipider.
På verdensplan har krill en tendens til at være mere rigelig end fisk, så i alt har udvinding af tilstrækkelig DHA/EPA fra krill mere langsigtet bæredygtighedspotentiale end at udvinde disse olier fra fisk.
Man bør få alle deres vitaminer, mineraler og essentielle fedtsyrer fra fødevarer. Dette er, hvad jeg rådgiver mine patienter, men jeg ved, at det ikke altid er muligt. American Heart Association anbefaler regelmæssigt fiskekonsum mindst to gange om ugen for hjertesundhed. For dem, der foretrækker vegetariske alternativer, kan indtagelse af visse fødevarer være en god kilde til enlpha-linolensyre (ALA), som kan omdannes til DHA. ALA findes i hørfrø, valnødder, soja, chiafrøog hampfrø.
Hvis man udelukkende er afhængig af mad, kan indtagelse af tilstrækkelig DHA og EPA fra animalske kilder være en udfordring på grund af forureningen af vores have. For eksempel har fisk som makrel, sværdfisk, bas, haj og tun en tendens til at have højere niveauer af kviksølv end gennemsnittet og bør spises sparsomt. Fisk som laks, havkat, ansjos, sardiner, sild, ørred og tilapia har lavere niveauer af kviksølv, men niveauerne kan stige, hvis de indtages mere end to eller tre gange om ugen.
Fiskeolie og krillolie kan gavne følgende almindelige sundhedsmæssige forhold.
Slidgigt skyldes normalt generelt slid på leddene. Det skyldes ødelæggelsen af brusk, der fungerer som en pude, der dækker knoglen. Tidlige tegn på slidgigt kan begynde, når en person er omkring 40 år gammel og kan udvikle sig, når man bliver ældre. Symptomer omfatter ledsmerter, hævelse stivner og tab af ledfunktion. Naturlige alternativer søges af mange for at hjælpe med symptomer. Generelt ordinerer læger ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAIDS), såsom ibuprofen, naproxen og indomethacin.
Undersøgelser viser, at essentielle fedtsyrer hjælper med at forbedre ledsmerter og reducere brugen af NSAID'er. Undersøgelser viser også en reduktion af ledstivhed, når fiskeolie tages dagligt med mindst 500 mg pr. dag op til 2.000 mg dagligt.
En undersøgelse fra American Journal of Clinical Nutrition fra 2007 viste, at 300 mg krillolie „signifikant hæmmer inflammation og reducerer gigtsymptomer inden for en kort behandlingsperiode på 7 og 14 dage“. En dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse fra 2016 af patienter med milde knæsmerter viste, at krillolie kunne reducere smerter ved daglige doser på 2.000 mg pr. Dag.
Kardiovaskulær sygdom er en stor dræber af mennesker over hele verden. Forskellige risikofaktorer bidrager til øget risiko for hjerte- og karsygdomme. Omega-3 fedtsyrer kan være gavnlige.
Regelmæssigt forbrug af omega-3 fedtsyrer er vigtigt for hjerte- og vaskulær sundhed. En undersøgelse fra 2017 viste, at det kan hjælpe med at forhindre åreforkalkning eller hærdning af arterierne, mens en 2013-undersøgelse i Journal of the American Heart Association viste, at højere niveauer af DHA/EPA i blodet var forbundet med en lavere risiko for hjerte-kar-sygdom.
En undersøgelse fra 2015 i British Medical Journal konkluderede: „Krillolie kan føre til moderat forbedring af kardiovaskulære risici, specifikt endoteldysfunktion og HDL hos patienter med type 2-diabetes.“ Fordelene gælder dog også for dem, der ikke har diabetes. En undersøgelse fra 2017 i Nutrition Reviews viste også, at krillolie kunne gavne hjertet ved at reducere dårligt (LDL) kolesterol og triglycerider, begge risikofaktorer for hjertesygdomme, når niveauerne er forhøjede i blodet.
Betændelse opstår, når der er en ubalance i kroppen - på en måde er kroppen internt „i brand“. Når den er stresset, producerer kroppen et steroidhormon kaldet cortisol i overskud. Når kortisol er forhøjet, producerer kroppen inflammatoriske kemikalier kaldet prostaglandiner. Inflammation kan også evalueres ved at måle C-reaktivt protein (CRP) niveauer i blodet.
Ifølge en undersøgelse fra 2017 i Journal of the American College of Nutrition øger forhøjede niveauer af CRP risikoen for kræft og hjertesygdomme. I 2008 viste Jupiter-undersøgelsen, at kolesterolsænkende statinlægemidler kunne reducere inflammation. Krillolie og fiskeolie kan også spille en rolle.
Fiskeolie er velkendt for at hjælpe med at sænke CRP-niveauer. En undersøgelse fra 2016 viste dette som tilfældet, men også at krillolie var mere effektiv end 2.000 mg fiskeolie. En anden undersøgelse fra 2016 i Journal of Internal Medicine viste imidlertid, at når 1.400 mg fiskeolie blev indtaget, blev CRP-niveauet ikke sænket. Baseret på dette vil jeg anbefale en dosis på mindst 2.000 mg omega-3 fiskeolie to gange dagligt for at sænke CRP-niveauerne.
En undersøgelse fra 2016 viste, at krillolie i en dosis på 500 mg to gange dagligt kunne hjælpe med at reducere CRP-niveauer mere end fiskeolie ved en dosis på 2.000 mg to gange dagligt. En undersøgelse fra 2007 i Journal of the American College of Nutrition viste, at krillolie ved 300 mg dagligt kunne sænke CRP-niveauet med næsten 20 procent.
Efterhånden som befolkningerne bliver ældre, bliver hukommelsesproblemer mere almindelige. Alzheimers sygdom, den mest almindelige form for demens, har ingen specifik kur og kan forårsage enorm frustration og udfordringer for både patienter og plejere. Symptomer inkluderer glemsel af navne og forvirring i de tidlige stadier, mens Alzheimers i sen fase kan give plads til mere alvorlige problemer, som paranoia og voldelig adfærd. Forskere forudsiger, at efter 65 er en ud af ni mennesker i fare. Naturlige behandlinger, såsom gurkemeje og Boswellia, virker nyttige med DHA og EPA.
En 2016-undersøgelse af 44 patienter med hukommelsesproblemer blev udført, hvor 22 fik fiskeolie, mens 22 fik placebo. Forskere bemærkede, at hukommelsen var bedre hos dem, der fik fiskeolie. Andre undersøgelser har vist lignende resultater.
En undersøgelse fra 2017 i International Journal of Molecular Sciences viste, at krillolie kunne hjælpe med at reducere oxidativt stress i hjernen og beta-amyloidaflejringer, der menes at være årsagen til Alzheimers sygdom. Mere forskning er i gang i øjeblikket.
Triglycerider er en type fedt, der cirkulerer i blodet. Ideelle niveauer bør måle mindre end 150 mg/dl (eller mindre end 1,7 mmol/L). Forhøjede niveauer er en risikofaktor for hjerteanfald og slagtilfælde. At sænke dem ved at indtage en diæt med lavt sukker og lavt kulhydratindhold kan også være gavnligt, men nogle gange er det ikke nok. Et EPA/DHA supplement kan overvejes.
Farmaceutiske lægemiddelvirksomheder har angiveligt indset fordelene ved at sænke triglycerider og har udviklet en fiskeolie af farmaceutisk kvalitet. På grund af de høje omkostninger har mange imidlertid ikke råd til det.
En undersøgelse fra 2016 Lipids in Health and Disease konkluderede, at omega-3 fedtsyrer er nyttige til at sænke triglycerider. Ligeledes viste en metaanalyseundersøgelse fra 2017 i Aterosklerose, der undersøgte 1.378 mennesker, at indtagelse af fedtet fisk hjalp med at sænke triglycerider, mens det øgede HDL (godt kolesterol) niveauer, to afgørende biomarkører for hjerte-kar-sygdomme.
En undersøgelse fra 2014 viste en reduktion på 10 procent i triglycerider som reaktion på krillolie. En undersøgelse fra 2017 i Ernæringsanmeldelser af 662 patienter viste lignende resultater hos dem, der indtog krillolie. Andre undersøgelser har understøttet disse fund.
Personer med allergi over for fisk eller skaldyr bør være forsigtige, da de kan have en allergisk reaktion. Rådfør dig med din læge på forhånd, hvis du har spørgsmål.
Fiskeolie fås i flydende, kapsler, og gummiagtige formuleringer. Krillolie er generelt tilgængelig i kapsel eller blød gel formuleringer.
Referencer:
ANSVARSFRASKRIVELSE: Wellness Hub har ikke til hensigt at stille diagnoser...
Wellness Hub har ikke til formål at stille en diagnose, give behandling eller lægefaglig rådgivning. Læs mere. Indholdet i Wellness Hub er kun til orientering. Kontakt en læge eller anden fagperson i sundhedssektoren angående eventuelle medicinske eller sundhedsrelaterede diagnoser eller behandlingsmuligheder. Oplysninger i Wellness Hub bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en sundhedsperson. De påstande, der fremsættes om specifikke produkter i Wellness Hub, er ikke godkendt til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
