Din præference er blevet opdateret for denne session. Gå til Min konto for at ændre dine kontoindstillinger permanent
Husk, at du til enhver tid kan opdatere dit foretrukne land eller sprog i Min konto
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Klik for at se vores tilgængelighedserklæring
Gratis fragt på køb over 260,00 kr.
checkoutarrow

Hvilken type zink er bedst? En naturlig sundhedsekspert forklarer

Evidensbaseret

iHerb har strenge retningslinjer for indkøb og trækker på fagfællebedømte studier, akademiske forskningsinstitutioner, medicinske tidsskrifter og velrenommerede mediesider. Dette mærke angiver, at en liste over studier, ressourcer og statistikker kan findes i referencesektionen nederst på siden.

anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon
anchor-icon Indholdsfortegnelse dropdown-icon
Getting your Trinity Audio player ready...

Nøgletips

  • Zink er et essentielt spormineral: Det spiller en rolle i cellefunktionen og understøtter mange processer i hele kroppen.
  • Forskellige former for zink er tilgængelige: Almindelige muligheder inkluderer zinkgluconat, citrat, picolinat, acetat og oxid.
  • Absorption kan variere efter form: Nogle zinktyper betragtes som mere biotilgængelige eller bedre tolererede end andre.
  • Fødevarekilder fremhæves stadig: Fødevarer som kød, frø, mejeriprodukter og bælgfrugter kan hjælpe med at understøtte zinkindtagelsen naturligt.
  • Mængden betyder noget: Større mængder zink kan påvirke kobberbalancen, så langsigtet tilskud bør behandles omhyggeligt.

Hvis du nogensinde har søgt en vitaminbutik eller helsekostbutik på udkig efter et effektivt zinktilskud, har du måske bemærket overfloden af muligheder. Chelateret zink, zinkgluconat, zinkoxid og zinkcitrat - hvad er forskellen, og hvilken type zink er bedst?

Fordi zinkindtag er afgørende for menneskers overlevelse, og vi er nødt til at forbruge mineralet for at opretholde sunde niveauer, kan valg af den rigtige type zinktilskud have en enorm indflydelse på dit generelle helbred.

Hvorfor er zink vigtigt for den menneskelige krop?

Zink er et essentielt spormineral, der skal fås i din kost, fordi din krop ikke kan klare det alene. Det er faktisk det næstmest udbredte spormineral i den menneskelige krop, der findes i alle kropsvæv.

Det er afgørende for det generelle helbred og overlevelse, fordi det er nødvendigt for sund celledeling. Det spiller en væsentlig rolle i mange biokemiske veje, herunder funktionen af store kropssystemer som centralnervesystemet, nervesystemet og immunsystemet.

Fordelene ved zink inkluderer også dets rolle som en stærk antioxidant, der bekæmper oxidativt stress. Det hjælper med at kontrollere betændelse i kroppen og understøtter kroppens evne til at opretholde (eller vende tilbage til) homeostase.

Alt dette for at sige, at din krop har brug for zink. Forbrug af fødevarer, der er rige på zink, er den bedste måde at opretholde sunde zinkniveauer på, men det er ikke ualmindeligt at udvikle en zinkmangel, hvilket kan have alvorlige konsekvenser.

Hvad skal du vide om zinkmangel?

Zinkmangel påvirker omkring 17 procent af den globale befolkning, som anslået i en rapport fra 2019. Det kan forekomme, når en person ikke spiser nok mad, der indeholder zink eller har problemer med at absorbere mineralet på grund af fordøjelses- eller tarmsundhedsproblemer. Kvinder på hormonerstatningsterapi, p-piller eller dem, der er gravide eller ammer, har også en øget risiko for zinkmangel.

Nogle af de mest almindelige symptomer på zinkmangel omfatter:

  • Svag immunitet
  • Fødevare- og miljøallergier
  • Diarré
  • Langsom sårheling
  • Acne og udslæt
  • Hormonelle problemer
  • Infertilitet
  • Kronisk træthedssyndrom
  • Tyndende hår
  • Vægtændringer
  • Ændringer i appetit
  • Dårlig koncentration
  • Nervedysfunktion

De forskellige former for zink

Med så mange typer zinktilskud derude, kan det være forvirrende at vælge en, der får arbejdet gjort. Hvorfor er der så mange typer zink? For at forbedre zinkabsorptionen i kroppen er det ofte „chelateret“ eller bundet til en anden forbindelse eller aminosyre. Forbindelsen, som zink er bundet til, påvirker dets biotilgængelighed og effektivitet.

For at forenkle dine muligheder, her er opdelingen af de mest almindelige former for zink:

Zinkgluconat

Dette er det mest almindelige over-the-counter zinktilskud, der findes i din lokale medicin- eller helsekostbutik. Det er lavet med gluconsyre, som ofte findes i orale kosttilskud, nasale zinkspray eller pastiller. En metaanalyse indikerer, at zinkgluconat-pastiller var i stand til at reducere koldvarigheden med 28 procent.

Zinkcitrat

Denne type zink er lavet med citronsyre. En undersøgelse viste, at når det blev givet som et supplement uden mad, var zinkcitratabsorptionen sammenlignelig med zinkgluconat og højere end zinkoxid.

Zinkpicolinat

Denne chelaterede form af zinksalt er lavet med picolinsyre og er populær til oral brug for at vende zinkmangel. Enstudie , der sammenligner absorptionen af zinkpicolinat, zinkcitrat og zinkgluconat, viser, at der ikke er nogen signifikant ændring i nogen af disse former, men zinkpicolinat forbedrede zinkabsorptionen hos mennesker.

Zinkacetat

Denne type zinktilskud er lavet med citronsyre. Zinkacetat tilsættes ofte til midler mod forkølelse, som næsespray og pastiller. En metaanalyse fandt, at zinkacetatpastiller faktisk kan være mere effektive end zinkgluconat-pastiller til at reducere koldvarighed.

Zinkoxid

Zinkoxid anvendes internt og topisk. Oralt er det kendt for at være mindre biotilgængeligt end zinkgluconat. Topisk bruges zinkoxid i solcremer og formler beregnet til at forbedre hudproblemer såsom bleudslæt, eksem og psoriasis. 

Zinksulfat

Dette er et zinksalt, der undertiden bruges i øjendråber for at lette irritation. Det tages også oralt for at fremskynde sårheling. Det kan dog forårsage maveirritation, fordi det konkurrerer med tarmabsorptionen af calcium.

„Enzymaktiveret“ zink

En nyere mulighed på markedet er „enzymaktiveret“ zink, der adskiller sig fra elementært zink eller chelateret zink. Denne type zink er lavet af fermenteret, enzymaktiveret zink med fuld mad for at forbedre kroppens absorption. Det kan være mest sammenligneligt med stigende zinkniveauer med naturlige fødekilder.

Husk, med alle disse zinktilskud derude, er det stadig den bedste måde at opretholde sunde niveauer af mineralet at spise mad rig på zink. Forbrug af græskarfrø, cashewnødder, kefir, græsfodret oksekød, lam og kylling er gode muligheder for at holde disse zinkniveauer, hvor du har brug for dem.

Hvad er den anbefalede mængde zink?

USDA foreslår følgende diætindtag af zink blandt voksne:

  • Mænd 14 år og derover: 11 milligram pr. Dag
  • Kvinder 14-18 år: 9 milligram pr. Dag
  • Kvinder på 19 år og derover: 8 milligram pr. Dag
  • Gravide og ammende kvinder: 11-12 milligram pr. Dag

De fleste eksperter mener, at den tolerable øvre grænse for zink er omkring 40 milligram om dagen. „Høje doser“ er mængder mellem 25-45 milligram pr. Dag. Folk, der arbejder for at behandle en zinkmangel, kan drage fordel af at tage 30 milligram zink om dagen i 90 dage.

Hvis du tager større mængder zink, skal du sørge for at tale med din sundhedsudbyder om potentielle bivirkninger. Hvis du tager højere doser zink, skal du også sørge for at tage et supplement, der også indeholder kobber, så mineralet ikke udtømmes af øget zinkindtag. 

Referencer:

  1. Barrie, SA, Wright, J.V., Pizzorno, J.E., Kutter, E., & Barron, PC (1987). Sammenlignende absorption af zinkpicolinat, zinkcitrat og zinkgluconat hos mennesker. Agenter og handlinger, 21 (1-2), 223—228. https://doi.org/10.1007/bf01974946
  2. Hemila, H. (2017). Zinkpastiller og forkølelse: En metaanalyse, der sammenligner zinkacetat og zinkgluconat og zinkdoseringens rolle. JRSM Open, 8, stk. 5, artikel 2054270417694291. https://doi.org/10.1177/2054270417694291 
  3. Maxfield, L., Shukla, S. og Crane, JS (2024). Zinkmangel. StatPearls forlag. NCBI bogreol. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493231/ 
  4. Wegmüller, R., Tay, F., Zeder, C., Brnić, M. og Hurrell, R.F. (2014). Zinkabsorption hos unge voksne fra supplerende zinkcitrat er sammenlignelig med den fra zinkgluconat og højere end fra zinkoxid. Journal of Nutrition, 144 (2), 132—136. https://doi.org/10.3345/jn.113.181487 Citeret af: 211

Forbehold: Disse udsagn er ikke godkendt af Food and Drug Administration. Disse produkter er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.