Indholdsfortegnelse
Indholdsfortegnelse
Snacking betragtes ofte som en dårlig vane, fordi det er forbundet med fødevarer mærket som „junk“. Med lidt øvelse kan du aflære denne negative tilknytning. Snacks er en vigtig del af en daglig kost!
Med bevidste valg og lidt planlægning kan det være gavnligt for dit helbred at spise mellem måltiderne. For eksempel kan det at spise mindre portioner mellem måltiderne hjælpe dig med at få alle de næringsstoffer, din krop har brug for, og forhindre overspisning hele dagen. Snacking kan hjælpe dig med at komme igennem en eftermiddagsnedgang og holde dit humør oppe på en travl dag.
Ligesom kostbehov varierer fra person til person, gør snacksvaner også. Disse kan ændre sig dagligt afhængigt af ting som aktivitetsniveau, alder og sundhedsstatus. Det kan være svært at vide, hvad man skal snacke på med så mange tilgængelige muligheder.
At spise snacks, der har flere næringsstoffer eller fødevaregrupper, kan hjælpe med at udfylde næringsstofhuller i din kost, holde blodsukkeret stabilt og holde dig tilfreds længere. Dette er hvad en snack er beregnet til at gøre! Det skal holde dig tilfreds med et behageligt niveau af sult ved dit næste måltid.
Frugt er for eksempel en god snack. Det består dog for det meste af kulhydrater, som kan få dig til at føle dig sulten kort efter din snack. Dette kan føre til mere snacking før et måltid og i sidste ende overspisning. Få mere for pengene ved at parre kulhydratfødevarer som frugt med en anden mad, der indeholder protein og/eller fedt, som nødder eller nøddesmør. Prøv disse sunde snackkombinationer:
Snacks er beregnet til at være mindre portioner end måltider, men det kan være let at spise for meget. Fødevarer i bidstørrelse som nødder og kiks er almindelige skyldige i dette. Brug af engangsartikler eller forpakning af dine yndlingssnacks kan hjælpe med at holde dine portioner snacksstørrelse. At måle en portionsstørrelse af din snack i en skål i stedet for at spise ud af pakken er en anden strategi for at forhindre tankeløs spisning.
Tjek USDA MyPlate for information om serveringsstørrelser for hver fødevaregruppe. Husk, at passende portionsstørrelser varierer fra person til person og ikke altid stemmer overens med portionsstørrelsen på en ernæringsetiket. Prøv disse varer i enkelte portioner for lette portionskontrollerede grab-and-go-snacks:
Ifølge diætretningslinjerne for amerikanere, 2020-2025, opfylder mere end 90% af kvinderne og 97% af mændene ikke det anbefalede daglige indtag af fiber, hvilket er 25 g for kvinder og 38 g for mænd. Fiber har mange sundhedsmæssige fordele, herunder reduktion af kolesterol og risiko for diabetes og understøttelse af sund fordøjelse.
At vælge fiberrige fødevarer at snacke på er en fantastisk måde at øge dit daglige indtag på. En fiberrig snack tager længere tid at spise og fordøje, hvilket er perfekt til at holde dig over indtil dit næste måltid. Se efter snacks med mindst 3 g fiber, og sørg for at drikke rigeligt med vand med dem. Snacks, der passer til fiberregningen:
Planlægning af dine snacks kan forhindre dig i at få fat i færdigfødevarer, der typisk er højt kalorieindhold og højt natriumindhold. Du kan kontrollere dit madmiljø ved at have en sund snack tilberedt og klar til brug, når du har brug for det. Det er lettere at træffe et sundt valg, hvis det er let tilgængeligt. Opbevar snacks på de steder, du har tendens til at snacke, som på arbejde eller i din bil. Nogle hyldestabile muligheder at lagre ville være nødder, trailmix med lavt sukkerindhold, frysetørret frugt og grøntsagschips.
Vi snacker af mange grunde, og nogle gange er det ikke fordi vi er sultne. En måde at øve mindfulness på, når du spiser snacks, er at spørge dig selv: „Hvorfor snacker jeg?“ Keder jeg mig? Stresset? Nogen fortalte mig, at jeg skulle snacke mellem hvert måltid. Er jeg sulten?
Hvis du virkelig er sulten, snack. Nyd og nyd din snack! Hvis du bemærker, at du ofte snacker af kedsomhed eller stress, skal du arbejde på at finde andre ting at gøre i disse situationer. Husk, snacking er individuel og kan ændre sig dagligt. Din krop fortæller dig, hvad den har brug for hver dag!
Referencer:
Forbehold: Disse udsagn er ikke godkendt af Food and Drug Administration. Disse produkter er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge sygdomme.
